南瓜皮苦里面不苦是什么原因

生长过程被移动、南瓜变质、受到污染。南瓜的成长发育过程中，被人为移动，糖分减少，表面会变苦。正常情况下，南瓜的保质期是有限的，存放很久却没有吃掉，从而南瓜变质，会产生大量有害有毒的微生物。南瓜的表面受到污染，皮吃起来也很苦，建议把南瓜皮削掉。