陕北大红枣的特点是什么

果肉大核小，口感脆，味道甜而且水分很足，甘美甜香，含糖量高，色泽鲜艳，品质优良。陕北的大红枣主要产于黄河、洛河沿岸的县城，地理位置优良，有利于红枣的生长，而且光照充足。陕北大红枣富含大量的维生素C和维生素B。陕北大红枣在每年的9到11月成熟。红枣是人们喜爱吃的东西，而陕北的大红枣最为出名，陕北大红枣的种植有三千年的历史，哺育了一个地方还有继承了一个地方的传统文化。这就让陕北大红枣的知名度又上一个档次，让更多人知道陕北大红枣。