香瓜的皮和籽能不能吃

香瓜的皮和籽都是能吃的，现在人吃香瓜削皮去籽，其实是没有必要的，皮和籽当中含有的营养成分更丰富，只要将香瓜清洗干净。皮和籽都是可以直接吃的，带皮吃香瓜会感觉口感脆脆的，带籽吃感觉香瓜更甜，更有味道。一般瓜瓤都是最甜的部分，吃瓜重在于皮和籽，也是瓜当中最有营养的一部分，所以在吃香瓜的时候可以不用去皮去籽，香瓜皮和籽都是可以吃的。有些人担心香瓜皮会有添加剂，洗瓜之前用盐水泡至十分钟后在清洗，清洗完后便可以吃了。只要清洗得当，大家就不必担心，香瓜皮和籽都是可以吃的。