白地瓜豆薯属，豆科。又被称为芒光，沙葛、凉薯、土瓜，地萝卜，学名叫做豆薯。白地瓜的营养价值丰富，含有丰富的水、淀粉、糖分和蛋白质以及一些人体所需的微量元素。相信很多小伙伴都吃过白地瓜，那小伙伴知道白地瓜能生吃吗？白地瓜不能和那些食物一起吃？白地瓜的功效和作用有哪些？
一、白地瓜能生吃吗
可以生吃白地瓜。生吃白地瓜，脆脆的，还甜甜的，水水的，很好吃的。
二、白地瓜不能和哪些食物一起吃
1.白地瓜不能与柿子同食
白地瓜千万不能和柿子一块吃，因为白地瓜会促使胃酸分泌增多，而柿子中含有鞣质和果胶会与胃酸发生反应，形成沉淀结块。如果结块产生过多会导致肠胃出血或者胃溃疡的发生。这样对身体就造成损伤了。
2.白地瓜不能与甜食同时食
有些朋友日常喜欢吃甜食，但是有一点需要注意，吃了白地瓜后如果有吃了甜食，会导致肠胃不适。因为因为白地瓜中含有一种氧化酶与胃酸结合产生很多二氧化碳。出现胃胀、不消化等症状。
3.白地瓜不能与香蕉同食
很多人习惯在饭后吃点餐后水果，比如香蕉。一般情况下是没有问题的，但是如果恰好你在吃饭时吃了白地瓜有吃了吃香蕉的话就大大的不妙了哦。这两种食物会发生反应，使肠胃产生大量气体，发生撑胀肝，肠胃不好的朋友会导致肠胃炎的发生。
三、白地瓜生吃的功效与作用
1.白地瓜生吃具有延长寿命和美容的效果，爱美的朋友可以试一下哦。
2.白地瓜具有热解毒的效果，如果我们觉得自己热气过多的时候可以选择生吃白地瓜来把你身体的热气带走。
3.白地瓜生吃能滑肠通便，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。
4.白地瓜属於碱性食品，生吃可以中和人体内所累积过多的酸。
5.白地瓜生吃可以减小各种疾病的发生，使得你的身体都时时处于一个平衡发展的状态中。
以上就是小编对白地瓜能生吃吗？白地瓜不能和那些食物一起吃？白地瓜的功效和作用有哪些的一些介绍了。白地瓜虽然可以生吃，但是它也有很多的食用禁忌，小伙伴在食用白地瓜的时候一定要注意白地瓜不能和什么食物一起食用哦，以免引起身体的不适。
