包子一般开锅几分钟后能熟

十五分钟至二十分钟。包子的馅料不一样，蒸制的时间也会稍有差别。素馅的包子比较易熟，水开后蒸十五分钟左右即可。肉馅的包子需要水开后再蒸二十分钟才能熟透。个头偏大的包子以及冷冻的包子，需要酌情增加蒸制的时间。蒸好的包子可以直接吃，也可以配着米粥等食材一起吃。