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先将鸡翅放入清水中浸泡,捞出洗干净,放入盆中加入生姜、生抽、食用盐、白糖等个人喜欢的调料进行腌制半小时,再将鸡翅串起来放到烤箱开启炙烤功能烤制即可。注意买回来鸡翅若是冻品,应该要提前浸泡解冻,这样还可以让鸡翅中的血水释出。
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