腊肉怎么煮才不咸

将锅中添加足量的水，再将腊肉切成片，放在水中煮10分钟，煮好后，重新放入清水中再煮10分钟，这样就可以将咸味去除。腊肉的味道比较咸，也可以将腊肉切成片，放在温水中，添加1勺食用盐，搅拌后浸泡10-15分钟，这样也可以将咸味去除一部分。