四川腊肉要煮多久才能煮好

30分钟。制作腊肉时以猪肉为主要原料，先将猪肉腌制，再烘烤或者阳光下晾晒即可。腊肉因为在农历的腊月制作，所以得名腊肉。腊肉在我国南方地区十分常见，尤其是四川、广东和湖南地区。腊肉颜色鲜艳，表面油亮光滑，味道醇香浓郁，口感肥而不腻。