鱼腥草焯水几分钟

2分钟左右。鱼腥草用来凉拌的时候是无需焯水的，只需要将鱼腥草清洗干净之后即可进行凉拌。但是觉得鱼腥草的鱼腥气息太重，可以放入到热水里面煮两分钟的时间，煮的时间不要太久不然会让鱼腥草失去爽脆的口感。鱼腥草还可以用来涮火锅、煮汤。