豌豆苗什么季节才有

春秋冬季节。豌豆苗可以在春秋冬季节种植，播种二十天即可采收。豌豆苗是蔬菜的一种，属于苗类蔬菜，也叫做豌豆尖、龙须苗等，质地较嫩。豌豆苗的烹饪方式比较广泛，可以煮汤、炒制等。豌豆苗可以搭配皮蛋、生姜、大蒜等食材制作上汤豆苗，可以同蒜末、小米辣搭配制作蒜蓉炒豌豆苗。