腌制过的鸡腿要焯水吗

不需要。腌过的鸡腿可以直接用于烹饪。鸡腿是常见的食材，烹饪方式多，可以炒着吃、炸着吃、烤着吃、炖着吃、蒸着吃、煮汤吃等。鸡腿可以用于制作脆皮，蜜汁鸡腿、照烧鸡腿、土豆烤鸡腿、凤梨酸甜鸡、蜜汁鸡腿卷、土豆烧鸡腿等美食。用不完的鸡腿，可以用食品袋包好，放在冰箱冷冻室存放。