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桑葚品种主要有:黑珍珠、白玉王、红果一号、红果二号、红果三号、红果四号等等。桑葚味美香甜,但是清洗起来十分麻烦,以下有几个清洗桑葚时需要注意的小技巧:
1、先将桑葚放在清水里,清水的量以刚刚好末过桑葚为标准。
2、将洗干净的桑葚浸泡时可以加入一些食盐,大约二十分钟,盐水可以消去桑葚表面的细菌,同时起到一个消毒的作用。
3、在清洗桑葚时还可以添加一些小苏打,浸泡十分钟左右,这样可以有效提高盐水的清洗效果,祛除桑葚表面残留的农药。
4、最后把已经处理好的桑葚捞出,用清水冲洗一遍即可。
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