熟鸭蛋太咸了如何变淡

1、浸泡法。煮熟的咸鸭蛋比较咸，可以将蛋壳去掉，放在淡盐水中浸泡4个小时，也可以将去壳的咸鸭蛋，放在温水中浸泡一周左右，浸泡期间需要多次换水。

2、水煮法。煮熟的咸鸭蛋吃起来比较咸，可以将蛋壳去掉，放在水中小火煮10分钟再吃，这样也会减少咸味。