放入密封罐中密封，然后放入冰箱冷藏。在每次食用后都需要将番茄酱放入密封罐中，然后罐内撒些食盐、加一滴香油，便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间， 再次食用时需要用无油腻勺子取酱，这样番茄酱便可以保存较长时间。
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番茄酱如何长期保存
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