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“最近常是一个人吃饭,不好煮呀,只好利用冰箱的材料来个简易餐,虽说材料简单,但味道、营养不会缺少......”
1、备材料,牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌一会,其他材料切小颗
2、热锅,下小许油,爆香蒜末,下牛肉碎,稍炒
3、下冷白饭炒均匀
4、用2匙水、小许盐、牛肉粉调成调味水,边炒饭边下
5、下甜椒粒炒透
6、关火,撒香菜粒,即可装碗
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