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“香辣美味,营养加倍。”
1、青椒洗净,切成条。
2、把青椒条放入锅里干煸。
3、小米辣也放入锅中一起煸炒软捞出。
4、牛肉丝放入盐,姜丝,小米辣碎抓匀后,放入橄榄油包裹,可以让牛肉丝滑嫩,再放入红薯粉抓匀,可以让牛肉嫩。
5、胡萝卜切成片。
6、油热以后,放入码好味道的牛肉丝滑炒。
7、滑炒变色。
8、放入青椒丝和胡萝卜丝一起翻炒。
9、翻炒变色炒香,加入盐调味。
10、出锅。
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