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“ 【荠菜水饺】搭配蒜泥小料沾食,清鲜的味道会瞬间占据你的味蕾,回味略带蒜泥的辛辣,乃是饱腹之佳品。如若小酌二两那也是极好的下酒菜。胶东有谚语称之:饺子酒饺子酒,越喝越有(这应该是嗜酒之人颇为喜欢的一句话了)”
1、荠菜摘洗干净焯水虾仁切断,木耳、荠菜切末
3、可以包制可口水饺
虾仁切断、无需剁碎煮水饺滚水下锅,三开即好(三开饺子两开面,开—指水开锅)荠菜喜腥喜油,可根据情况添加
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