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1、食材:青菜(已洗净)、油面筋。
2、剩米饭。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5、随后,合入油面筋,加入一些清水煮开。
6、接着,合入剩米饭翻动一下煮开,煮至青菜断生。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀即成。
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