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1、食材:青菜。
2、面筋。
3、海鲜酱。
4、将面筋撕成块,用开水泡一下。
5、将青菜洗净捞出,放在案板上切开。
6、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
7、接着,合入面筋,加少许水翻炒至青菜断生。
8、然后,加点盐、海鲜酱。
9、调味炒匀,即成。
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