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1、食材,白菜心,各类菌菇,香菇,金针菇,平菇。
2、都洗净切好。
3、锅中放油下葱蒜煸香。
4、下入食材翻炒,烹些黄酒。
5、加入清水煮开。
6、放入油面筋,再煮开,至油面筋煮软,调味,放盐,鸡精,胡椒粉即可。
7、成品!
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