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1、食材:鸡胸肉(已清洗)、剩饭、榨菜丝、香葱
2、将鸡胸肉放在案板上切碎。
3、放入盘中,加适量的料酒。
4、加适量的玉米油。
5、加适量的盐。
6、拌匀,腌制10分钟。
7、起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
8、接着,合入剩饭和榨菜丝翻炒翻炒。
9、然后,加适量的蚝油。
10、搁入香葱。
11、炒匀,即成。
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