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1、食材:鸡胸肉(已清洗)、酸菜(已切碎)。
2、将鸡胸肉放在案板上切成片。
3、放入盘中,加适量的料酒。
4、加适量的酱油。
5、加适量的食用油。
6、加适量的盐。
7、加适量的干淀粉。
8、拌匀。
9、起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒至变色。
10、然后,合入酸菜翻炒翻炒即成。
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