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1、南瓜切一小块备用。
2、去皮切丝。
3、炒锅烧热加油,待油温烧至八九成热,放小葱爆香,把南瓜丝放进翻炒一下。
4、加适量的水烧开。
5、把面条放锅内煮熟。
6、色彩鲜艳,清淡不油腻。
7、捞出装盘。
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