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“用南瓜做了一个小零食,外酥内软我们家老老少少是喜欢的不得了。”
1、食材备好。
2、韭菜,红彩椒切成小颗粒待用。
3、南瓜蒸熟压成南瓜泥。
4、加入一个鸡蛋搅匀。
5、加入适量面粉,盐,五香粉搅匀。
6、加入切好的蔬菜颗粒搅拌均匀。
7、装入裱花袋。
8、裱花袋底部煎一个小口子,,像挤面条一样挤到热油锅里。
9、炸至表面金黄就好了。
10、全部炸在复炸一遍,好让外皮更加酥脆。
11、炸好的外酥内软特别好吃。
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