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1、荠菜择净洗净。
2、绰水。
3、荠菜剁碎,猪肉馅放入调料搅拌均匀。
4、搅拌均匀入味。
5、和面,白面粉不够了,掺的全麦面粉。
6、饺子还算白净。
7、超级筋道的感觉。
8、荠菜饺子口感清香,不仅味美,营养也极丰富,是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品,但是因为荠菜中含有草酸,所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。
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