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1、面粉中放入温水,用筷子搅拌成絮状,活成光滑的面团。
2、白菜洗干净,搅碎。
3、肉中放入葱花、姜、酱油、蚝油、料酒、花椒油,搅拌均匀。
4、搅碎的白菜。
5、将绞碎的白菜与肉馅儿搅拌在一起,搅拌均匀。
6、面团分成小剂子。
7、擀皮。
8、饺子包好了。
9、锅中放水烧热,放入包好的饺子后,开始煮,水开之后放入凉水,连续三次。
10、盛盘出锅。
11、猪肉白菜馅,水饺就做好了。
12、开动吧😊
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