相信应该有很多人在卖烤串的地方都听过“羊肉串、羊肉串、新疆羊肉串”的吆喝声，随后就有股香味钻进了鼻子里，所以很多人都认为羊肉串就是新疆的最正宗，那么羊肉串是哪里发明的?羊肉串的起源地又是哪里呢?接下来小编就带着大家一起来学习了解下!
一、羊肉串是哪里发明的
在生活提到羊肉串，很多人都会想到新疆羊肉串，也让很多人认为羊肉串就是新疆发明的，那么羊肉串到底是不是新疆发明的呢?其实不是，烤羊肉串的起源历史在很早之前，至于发明人无法知晓，但是从考古的一系列资料来看，在1800年前就有了烤肉串的民间饮食风俗，而且烤肉串的人物都是喊人，烤的也都是牛羊肉串，所以羊肉串是早在1800年前就发明了羊肉串的
二、羊肉串的起源地是哪里
夏天的时候，吃货们都会选择吃着烤串配着冰凉的啤酒，那真的是夏天里最舒服的事情了，而在很多人的印象里都觉得羊肉串就是起源于新疆或者蒙古的，其实羊肉串最早真正的发源地是江苏省徐州市，在1986年的时候徐州出现了画像石，而在画像石里就出现了在烤肉的画像，而且徐州人对于羊肉串的热爱可以说是几乎疯狂的，每到夏天的时候都会举办“伏羊节”，在这期间有各种各样的美食!在徐州也有着很多地道的羊肉串店，在深夜里很多人都会选择吃上羊肉串和啤酒。
以上就是小编对于羊肉串的发明和起源地的介绍了，看完之后是不是对羊肉串有了新的认识了啊!喜欢吃羊肉串的吃货们，如果无法到新疆或者蒙古去尝试地道的羊肉串，那么就可以到徐州尝试地道的羊肉串，在徐州不仅仅只有羊肉串，还有其他的烧烤，夏天也到了，吃着烧烤，配着冰凉的啤酒真的是一件特别舒服的事情啊!
