鲍鱼炖水蛋怎么做 鲍鱼炖水蛋的做法
香飘屋
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- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲍鱼炖水蛋的做法步骤
1、鲍鱼、鸡蛋洗净,鲍鱼打花刀。
2、鸡蛋打碗里,打散。
3、加清水,打散。
4、放过滤网。
5、过滤蛋液。
6、盖上保鲜膜。
7、用牙签扎孔。
8、放微波炉。
9、高火1分20秒。
10、鲍鱼冷水下锅,放食盐。
11、盖盖子,中火煮。
12、开锅即可。
13、微波炉取出水蛋。
14、放入鲍鱼。
15、再次放微波炉里。
16、高火20秒。
17、取出水蛋。
18、放上葱末红椒末。
19、取亚麻籽油。
20、放亚麻籽油。
21、取蒸鱼豉油。
22、淋上蒸鱼豉油即可。
23、成品。
24、成品。
25、成品。