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“秋季干燥易上火,鲍鱼壳是一味中药,又名石决明,有清热平肝的功效,鲍鱼炖肉还是滋阴润燥的神汤,配之西洋参更是完美。”
1、材料如下。
2、腱肉姜片放入盅内。
3、鲍鱼去内脏洗净连壳放入。
4、放入西洋参片。
5、加入适量清水。
6、小炖一个半小时。
7、调味即可。
8、清新淡雅的小炖品。
9、开动啦。
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