食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苔烩肉丝的做法步骤
1、如图,将肉丝切好,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切小段备用
2、锅中下少许油,放葱白炒至葱白微黄,放肉丝炒至变色,
3、加胡萝卜丝,加少许盐,炒两分钟,关火,装盘里
4、开火,放蒜苔(锅不用洗啊),加少许盐,水适量,煮至蒜苔微软(一分钟左右)
5、倒入超好的肉丝和胡萝卜丝,翻炒,加适量的生抽和老抽
6、炒两分钟,放味精和葱绿,就可以出锅啦
1、如图,将肉丝切好,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切小段备用
2、锅中下少许油,放葱白炒至葱白微黄,放肉丝炒至变色,
3、加胡萝卜丝,加少许盐,炒两分钟,关火,装盘里
4、开火,放蒜苔(锅不用洗啊),加少许盐,水适量,煮至蒜苔微软(一分钟左右)
5、倒入超好的肉丝和胡萝卜丝,翻炒,加适量的生抽和老抽
6、炒两分钟,放味精和葱绿,就可以出锅啦