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1、食材:莴笋(已去皮)
2、荸荠(已去皮)
3、将已去皮的莴笋清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、将已去皮的荸荠放在案板上切成片,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。
7、接着,合切好的入荸荠翻炒翻炒。
8、然后,加点盐、鸡精。
9、调味炒匀即成。
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