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1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发洗净)、冰糖
2、烧锅倒油烧热,下入笋干菜翻炒翻炒。
3、接着,合入鸡爪,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的蚝油。
7、加适量的冰糖。
8、加适量的盐。
9、翻动一下烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
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