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1、锅中油预热,放入鸡爪翻炒。
2、放入一勺料酒。
3、放入一勺香醋。
4、放入一勺老抽翻炒上色。
5、倒入适量清水,大火煮开,倒入鸡精一勺,黑胡椒粉,盐一勺,转小火焖煮20分钟,放入洋葱翻炒,焖5分钟,大火收汁即可。
6、成品图。
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