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1、食材:荷兰豆
2、萝卜干
3、将荷兰豆抽去老筋清洗一下、捞出。
4、用剪刀剪开,待用。
5、将萝卜干清洗一下、捞出。
6、放在案板上切成段,待用。
7、接着,将荷兰豆下入清水锅中焯开,捞出。
8、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒翻炒。
9、然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下,加适量的鸡精。
10、炒匀,即成。
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