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“花式胡萝卜我家小朋友最爱,每次都要来一起制作,配上广式腊肠炒出不一样的风味。小朋友特别喜欢吃,总是能一扫而光。”
1、荷兰豆洗净折断,去丝。
2、胡萝卜切薄片,用模具压出造型。
3、腊肠切薄片。(别问我怎么这么点儿,到处封路,出不去,家里只剩这一根了)
4、锅中放油烧热。
5、将腊肠倒入锅中稍微翻炒一下,然后捞出备用。
6、将荷兰豆和胡萝卜倒入锅中翻炒。
7、翻炒至断生,调入适量盐。
8、再将腊肠回锅翻炒片刻。加入适量清水,煮开。
9、出锅,装盘,开吃!
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