虾仁炒蛋的做法 快手下饭菜---虾仁炒蛋 虾仁炒蛋怎么做

“整理冰箱，发现还有四只海虾，单独炒一盘不够，干脆和鸡蛋搭配，做成下饭又好看的虾仁炒蛋。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁炒蛋的做法步骤

• 1、海虾洗干净，第一只是去了壳才想起来要拍照。

• 2、小心的剥去虾头和虾壳，切成小块。

• 3、鸡蛋打散，加少许盐，搅拌成蛋液。

• 4、锅内放油，油热后放入蛋液，中小火，小心的翻炒。

• 5、鸡蛋七成熟时，拨向一边，放入虾仁粒翻炒。

• 6、待虾仁变色后，与鸡蛋一同翻炒半分钟即可，关火，装盘。