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1、葱姜切片
2、五花肉切小薄片
3、把五花肉放入炒锅中,小火慢煎
4、把五花肉煎至两面变黄,卷曲,耗出油来。
5、放入葱姜爆香
6、放入豆豉翻炒
7、放入一勺郫县豆瓣酱红油
8、翻炒均匀关火
9、成品
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