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“一道简单的家常小菜。”
1、油炸五花肉准备了。
2、土豆去皮切块,五花肉切薄片,大蒜去皮切块。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入五花肉大蒜炒几下。
4、倒入五花肉。
5、加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,加入适量清水。
6、一勺盐加入。
7、大火烧开,转中小火慢慢烧。
8、最后大火收汁即可。
9、装盘,来了,开吃了。
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