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“超简单。”
1、准备好材料。
2、鸡腿去皮去骨切细条,加点盐油酱油和淀粉拌匀一会。
3、韭黄切段,干辣椒切段。
4、锅中热油,放入花椒爆出香味后去掉,放入干辣椒和鸡肉炒变色。
5、加入韭黄炒熟。
6、再加盐和香醋炒匀即可出锅。
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