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1、食材:魔芋结、韭黄(已清洗切段)、肉丝。
2、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。
3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入韭黄和焯好的魔芋结翻炒翻炒。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。
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