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1、食材:娃娃菜。
2、黑茄。
3、取一颗娃娃菜清洗清洗捞出,放在案板上切开,待用。
4、将黑茄去蒂清洗清洗捞出,放在案板上切成滚刀块。
5、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和黑茄翻炒翻炒至熟。
6、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
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