食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
娃娃菜炒肉片的做法步骤
1、娃娃菜准备猪肉洗净。
2、娃娃菜洗净,每片叶子切成两半。
3、葱姜蒜花椒油准备。
4、锅中放葱姜蒜花椒油炒肉片至肥肉吐油卷边为止。
5、炒成这个样子。
6、放入娃娃菜煸炒。
7、生抽,料酒,白糖,蚝油,调汁,倒入锅中煸炒均匀,大火烧两分钟至白菜入味。
8、盛出。
1、娃娃菜准备猪肉洗净。
2、娃娃菜洗净,每片叶子切成两半。
3、葱姜蒜花椒油准备。
4、锅中放葱姜蒜花椒油炒肉片至肥肉吐油卷边为止。
5、炒成这个样子。
6、放入娃娃菜煸炒。
7、生抽,料酒,白糖,蚝油,调汁,倒入锅中煸炒均匀,大火烧两分钟至白菜入味。
8、盛出。