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1、娃娃菜洗净切好,大蒜、小米辣、肥肉切片备用。
2、肥肉下入锅中煸出油。
3、加入蒜片和小米辣炒香。
4、加入娃娃菜炒3分钟。
5、炒软后加黄酒、盐、蚝油、生抽炒2分钟。
6、出锅后加入葱花点缀即可食用。
娃娃菜要竖着切。
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