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“麻辣,蒜香浓郁,下饭懒人小菜。”
1、娃娃菜切大块,淘洗一下。
2、捞出控水。
3、锅里适量油烧热,放入蒜蓉,花椒,姜丝,葱花,辣椒。
4、炒出香味儿。
5、娃娃菜倒入。
6、翻炒几下。
7、适量盐,生抽,陈醋,麻椒油调味。
8、翻炒几下,关火出锅。
9、成品。
10、成品。
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