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1、食材:苦瓜、娃娃菜。
2、将娃娃菜掰开和苦瓜一起清洗清洗捞出。
3、先将娃娃菜放在案板上切开。
4、接着,将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
5、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和苦瓜翻炒翻炒至断生。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
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