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“微辣,微酸,咸鲜适口。”
1、娃娃菜切三指长竖条,洗净备用。
2、小米椒,姜蒜备好。
3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
4、娃娃菜和小米椒放入翻炒几下。
5、适量盐,生抽,蚝油调味,半勺开水。
6、翻炒断生即可。喜欢偏熟一点的,可多炒几下。
7、成品。
8、成品。
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