笋干油豆炒白虾怎么做 笋干油豆炒白虾的做法
香飘屋
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- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
笋干油豆炒白虾的做法步骤
1、油豆角洗净。
2、切丝。
3、冷水下锅焯水。
4、煮熟。
5、捞出。
6、发好的笋干改刀。
7、放煮豆角的水里煮开锅。
8、捞出沥干水分跟豆角放一起。
9、取白虾化冻。
10、处理干净。
11、切葱姜。
12、热锅冷油,油热放食盐和白虾翻炒。
13、把虾立起来,把虾背煎熟。
14、然后炒出虾油。
15、放葱姜。
16、放笋干和豆角。
17、翻炒1分钟左右放鸡精。
18、炒均匀即可。
19、成品。