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1、食材:四季豆、笋干菜(已泡发)。
2、将四季豆抽去筋折段清洗清洗捞出。
3、接着,将四季豆下入沸水中焯开5分钟后捞出。
4、起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆和泡好的笋干菜翻炒翻炒。
5、然后,加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
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