干锅娃娃菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

娃娃菜 ：600
五花肉 ：30
青红椒 ：10
植物油 ：45

辅料

辣妹子 ：8
孜然粉 ：4
鸡精 ：5
蚝油 ：6
蒸鱼豉油 ：8
盐 ：3
蒜 ：5
香葱 ：5

具体步骤

1. 将娃娃菜撕开洗净沥干，五花肉切片，青红椒切两半，葱切末，蒜切片。

2. 锅置旺火，倒入植物油，放入五花肉炒香。

3. 放入娃娃菜，辣妹子、耗油、蒸鱼豉油、鸡精、盐、少许水一起翻炒。

4. 装入干锅，撒上孜然粉和香葱即可。

烹饪技巧

火热的爽口的娃娃菜，湘菜最爱