家庭版萝卜丝黄鱼汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

萝卜 ：1根
黄鱼 ：2条

辅料

生姜 ：适量
盐 ：适量
猪油 ：少许
香菜 ：1颗
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备食材：黄鱼，萝卜，生姜，香菜

2.锅烧热加入适量油，烧至油热

3.加入生姜，黄鱼煎至两面变色即可

4.加入萝卜丝（也可以汤水煮开后加入萝卜丝）

5.加入适量清水煮开后改小火煮半小时

6.汤煮至奶白色后加入适量猪油，改大火，加入适量盐，鸡精调味即可

烹饪技巧

煮鱼汤加入适量猪油去腥提鲜！